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幹椰子雞湯(不同於新鮮椰子)

幹椰子雞湯(不同於新鮮椰子)的做法步驟圖

用料  

幹椰子 1個
烏雞 半隻
礦泉水 500毫升以上
少於

幹椰子雞湯(不同於新鮮椰子)的做法  

  1. 幹椰子用菜刀切成塊,烏雞切頭去尾。清洗之。

    幹椰子雞湯(不同於新鮮椰子)的做法步驟圖 第2張
  2. 我有吸油紙,所以沒去皮,會很多油哦,不喜歡的記得扒皮。

    幹椰子雞湯(不同於新鮮椰子)的做法步驟圖 第3張
  3. 進高壓鍋一個煮湯程序,出來加少許鹽,OK。開鍋滿屋子都是椰香味!