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烹飪方法

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  • 雙色柳葉豆沙包‼️超好看顏色搭配的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雙色柳葉豆沙包‼️超好看顏色搭配

    最近在學做柳葉包子,感覺這個雙色搭配挺好看的,這裏和大家分享哦用料白麪團麪粉200克水105克酵母2克糖10克黃麪糰麪粉200克熟南瓜泥80克水30-40克酵母2克糖10克餡料豆沙餡約420克雙色柳葉豆沙包‼️超好看顏色搭配的做法...

  • 香甜軟糯高顏值餅的做法和圖解,香甜軟糯高顏值餅怎麼做更好吃

    香甜軟糯高顏值餅

    紅薯和紅棗的香甜,再加上糯米粉的軟糯,讓人回味無窮。喜歡吃紅薯的朋友們,強烈安利看到這個菜譜的朋友們做一做,簡單易做,非常好吃😋用料紅薯3根糯米粉100克麪粉60克紅棗6顆常温水30克香甜軟糯高顏值餅的做法紅薯切塊,蒸熟,...

  • 香菜魚丸食譜做法大全,超簡單的香菜魚丸做法步驟

    香菜魚丸

    其實是我自己第一次做魚丸,還蠻忐忑的。做完之後嚐了嚐...恩...外面賣的那些澱粉膠皮丸子都是什麼東西嘛!(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)̄模仿自星廚駕到第一季Selina踢館那集由最帥的Steven演示(งᵒ̴̶̷᷅ωᵒ̴̶̷...

  • 食戟之靈の脆皮仿製烤肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    食戟之靈の脆皮仿製烤肉

    用料土豆兩顆培根一包鹽適量迷迭香適量橄欖油適量黃油適量食戟之靈の脆皮仿製烤肉的做法土豆洗淨橫豎在皮上劃十字備用培根也拆開攤開備用蘋果從中間切一塊,一會墊在烤盤底下,不然容易糊迷迭香也備用土豆蒸熟,一定要幹蒸...

  • 棉花糖冰激凌雪糕的做法和圖解,棉花糖冰激凌雪糕怎麼做更好吃

    棉花糖冰激凌雪糕

    最簡單易做沒有冰渣口感細膩的冰棍。用料棉花糖30克牛奶70克棉花糖冰激凌雪糕的做法牛奶倒入鍋中稍微加熱,不需要燒開。放入棉花糖融化攪拌讓它們融合,差不多就關火,因為還有餘温可以融化棉花糖。找到一塊巧克力,壓碎了放...

  • 好喝又好看的冷飲的做法和圖解,好喝又好看的冷飲怎麼做更好吃

    好喝又好看的冷飲

    這款飲料顏值特別高,不管小美女還是大美女一拿到手上,先要拍個照發個朋友圈,味道應該也是好的,有很多回頭客隔幾個月來直接點名要喝這款用料藍柑糖漿40克果糖10克檸檬果汁10克紅心火龍果15克冰塊200克黃檸檬2片好喝又好看...

  • 「食戟之靈」仿冒脆皮烤肉「TV版」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【食戟之靈】仿冒脆皮烤肉【TV版】

    【【轉自B站UP[134]av2194283】】【【徵得原UP同意授權了啦】】食戟之靈你們都懂的~用料烤肉本體土豆洋葱杏鮑菇培根Parmesan粉這裏用的是Cheddar黑胡椒鹽rosemary醬汁味啉紅酒黃油黃油醬油蜂蜜可選【食戟之靈】仿冒...

  • 高營養顏值的酒釀枸杞雞蛋花的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    高營養顏值的酒釀枸杞雞蛋花

    小時候就看過我爸做酒釀,看他用厚厚的棉襖裏着一個大器皿當寶貝一樣塞進衣櫃裏……後來也會饞嘴,但都是去超市買,再後來在朋友的慫恿下,便試着自己做,真的,一點都不難做,愛吃酒釀的都來試試吧,好吃。用料新鮮糯米2斤安琪甜酒...

  • 樸籽粿~~春天裏的抹茶蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    樸籽粿~~春天裏的抹茶蛋糕

    春天是萬物復甦的季節,樸籽樹也剛長出嫩綠的葉子,清明前的半個月是最適合做樸籽粿的,每年這時候我就會摘來做樸籽粿送親戚朋友。因為這個是我自己改良的配方,把泡打粉的量減到最少,市面賣的樸籽粿大多下過多泡打粉,味道略苦...

  • 風味獨特!造型好看的!咕咕霍夫麪包!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    風味獨特!造型好看的!咕咕霍夫麪包!

    咕咕霍夫麪包(可做一個7寸,適用於學廚WK9084)用料輔料:葡萄乾60克朗姆酒10克巴旦木適量麪糰:高筋麪粉150克蛋黃30克牛奶70克糖35克鹽2克耐高糖乾酵母1.5克黃油40克奶粉5克風味獨特!造型好看的!咕咕霍夫麪包!的做法首先準備輔...

  • 一人食@鮑魚撈飯的做法和圖解,一人食@鮑魚撈飯怎麼做更好吃

    一人食@鮑魚撈飯

    用料鮑魚6只香菇6朵姜喜歡多少放多少蒜3瓣生抽2勺蠔油2.5勺洋葱半個小米辣2個(可不加)一人食@鮑魚撈飯的做法鮑魚清洗處理後,上鍋蒸4-5分鐘備用姜、蒜、小米辣、洋葱切丁鍋內放油,先加入姜蒜、小米辣、洋葱先炒香,再加入6...

  • 好吃不好看的酸菜魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃不好看的酸菜魚

    今天有人不想吃辣,所以沒放辣椒油!用料花椒適量酸菜2包料酒1勺大羅非魚半條姜數片芋絲3盒鹽1茶匙胡椒粉少許花生油少許好吃不好看的酸菜魚的做法分別把魚肉和魚骨加入花生油,鹽,胡椒粉拌勻備用。把芋絲包袋拆開,倒出來再衝...

  • 顏值毀了,但是味道賊棒的小炒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    顏值毀了,但是味道賊棒的小炒牛肉

    用料牛肉300克香菜3根小米辣5個泡椒100克姜7-8片蒜10瓣鹽5克白糖5克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒粉1勺澱粉1小勺顏值毀了,但是味道賊棒的小炒牛肉的做法牛肉切片備用。姜切絲,蒜拍碎,小米辣和泡椒切段備用。香菜切段備用...

  • 一補就上火、臉黃身材腫、滿臉痘痘不好看、那是濕氣在作怪體虛先養脾今天給大家分享一款古方改良健脾行氣活血化痛的健脾祛濕茶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一補就上火、臉黃身材腫、滿臉痘痘不好看、那是濕氣在作怪體虛先養脾今天給大家分享一款古方改良健脾行氣活血化痛的健脾祛濕茶

    用料茯苓炙甘草黨蔘紅棗白朮一補就上火、臉黃身材腫、滿臉痘痘不好看、那是濕氣在作怪體虛先養脾今天給大家分享一款古方改良健脾行氣活血化痛的健脾祛濕茶的做法準備食材,用水清洗掉食材上的浮塵將所有食材放進壺中,加...

  • 土耳其風味燉羊棒的做法和圖解,土耳其風味燉羊棒怎麼做更好吃

    土耳其風味燉羊棒

    這道菜鮮香軟爛,味道豐富。不僅有地中海的氣息,也比較適合國人喜歡的口味。用料羊棒骨2只鷹嘴豆1小碗土豆胡蘿蔔洋葱辣椒各1個丁香肉桂小茴香八角香葉少許鹽1勺土耳其風味燉羊棒的做法羊棒骨洗淨,和泡了12小時的鷹嘴豆入...

  • 「XO醬煎鮮貝」的詳細做法,「XO醬煎鮮貝」做法技巧

    【XO醬煎鮮貝】

    酒樓快手菜【XO醬煎鮮貝】,金字火腿XO醬經過爆炒,恰到好處地激發出鮮貝的本真鮮甜,再加上甜豆小清新顏色,為美味添一份誘惑。用料金字火腿XO醬1勺鮮貝200g甜豆莢/荷蘭豆100g蒜3瓣鹽一小撮糖一小撮生粉1小勺澱粉適量芝麻香...

  • 繡球包(下) *花兒饅頭192的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    繡球包(下) *花兒饅頭192

    這款繡球包的手法與上款是一樣的,不同之處也就是麪條裁窄一點,多編結幾次使之更飽滿而已。此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉15...

  • 綠色無添加好吃好看的蠶豆糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    綠色無添加好吃好看的蠶豆糕

    用料蠶豆500克黃油15克白糖適量綠色無添加好吃好看的蠶豆糕的做法新鮮的蠶豆剝去外殼,再把裏面的表皮剝了淘洗乾淨,鍋裏水燒開,下豆仁煮五分鐘,撈出過涼水撈出豆仁放盆裏,加黃油和白糖,手工搗碎,再過篩(手工製品,吃的是一種情...

  • 聖誕蛋糕之輕食機華夫餅聖誕款🎄bruno聖誕樹的詳細做法,聖誕蛋糕之輕食機華夫餅聖誕款🎄bruno聖誕樹做法技巧

    聖誕蛋糕之輕食機華夫餅聖誕款🎄bruno聖誕樹

    今年你的聖誕樹是什麼樣子的?用水果和糖果裝飾你的華夫樹吧。用的是bruno輕食機的華夫盤。我做東西的宗旨是,能不多洗餐具、模具,就不多洗。用料雞蛋3個糖50克檸檬汁或白醋(不加也可)幾滴黃油(液態)50克牛奶110克低粉150g玉...

  • 黃瓜檸檬條食譜做法大全,超簡單的黃瓜檸檬條做法步驟

    黃瓜檸檬條

    用料檸檬2片黃瓜1根小米椒半個陳醋5勺黃瓜檸檬條的做法1.黃瓜切條,去籽。2.撒鹽抓勻醃製10-20分鐘,醃出黃瓜的水分後,用清水把鹽沖洗洗淨,攥幹水分。小米辣剁碎,檸檬切片,和陳醋一起調個汁,與黃瓜拌勻放入冰箱醃製一晚上,最後...

  • 立夏新鮮石橄欖❗老廣的奇怪山草藥湯🌼🌼的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    立夏新鮮石橄欖❗老廣的奇怪山草藥湯🌼🌼

    今日主角:🤍石橄欖對付熬夜上🔥,小兒肝🔥旺盛磨牙,睡不安穩,嘰嘰咕咕都合適⭐石橄欖燉瘦肉⭐用料石橄欖150克瘦肉300克無花果4個蜜棗2個立夏新鮮石橄欖❗老廣的奇怪山草藥湯🌼🌼的做法1.瘦肉切塊後冷水下鍋去血水2.石橄欖...

  • 精緻又可以食用的琉璃盞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    精緻又可以食用的琉璃盞

    若逢新雪初霽滿月當空地上平鋪着皓影天空流轉着星河你帶笑走來月色和雪色之間你是第三種~琉璃色參加CC分區美善品新功能比拼臨時創意了一件作品所有見到第一眼的人都驚歎真的愛啦愛啦~❤️最主要每一個作品還都是獨一無二...

  • 好喝好看的芭樂香蕉奶昔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好喝好看的芭樂香蕉奶昔

    最近芭樂很火,喜茶樂樂茶都喝過相關飲品,居家也叫不到外賣,就自己買了芭樂嘗試做了,沒想到很棒哦不光酸酸甜甜味道棒,粉粉嫩嫩,顏色也很好看呢用料紅心芭樂1個香蕉1根酸奶200克好喝好看的芭樂香蕉奶昔的做法準備一根香蕉,一...

  • 「馬蹄廚房」抹茶聖誕樹慕斯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【馬蹄廚房】抹茶聖誕樹慕斯

    我只是個搬運工~原創者@馬蹄廚房在B站和微博上都可以搜到記錄下來方便自己做用料玻璃紙吉利丁片5克樹莓(草莓也可其他的自行嘗試)175克白砂糖(夾心用)40克慕斯部分:抹茶粉10克牛奶100克雞蛋黃2個(約40克)白巧克力100克吉利丁...

  • 백종원 돼지고기김치찜白鍾元韓式豬肉燉泡菜韓劇同款的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    백종원 돼지고기김치찜白鍾元韓式豬肉燉泡菜韓劇同款

    用料酸泡菜半棵五花肉500克洋葱半個大葱1根青椒1個紅辣椒1個水杯醬料↓⬇️辣椒粉2勺蒜泥1勺大醬半勺湯用醬油1勺生薑半勺白糖1.5勺백종원돼지고기김치찜白鍾元韓式豬肉燉泡菜韓劇同款的做法半棵酸泡菜去蒂,最好用묵은지...