路邊攤的雞蛋餅

不知道為什麼，總覺得路邊攤的雞蛋餅是最好吃的！冬天早上來一個，捧在手裏熱乎乎的太舒服了，幸福感爆棚啊！其實在家裏也可以做一樣美味的雞蛋餅，而且超級快手！

用料  

路邊攤的雞蛋餅的做法  

1. 在麪粉中加入牛奶，調製成可流動的麪糊。

2. 開火，取適量麪糊倒入平底鍋，攤平。

3. 完全攤平，可以買一個那種竹蜻蜓，也可以藉助勺子啥的！注意，一定用小火！

4. 打入雞蛋，弄散

5. 加入香菜葱等

6. 等雞蛋差不多凝固了翻面，塗上自己想要的醬，我用的是豆瓣醬。再捲上香腸啊，培根啊，粉幹啊都可以，想吃什麼加什麼，捲起來就可以啦！

7. 完成。