芝士片蛋炒飯
因為要做沒盆友泡麪,所以剩了幾片芝士,想着想着做點芝士蛋炒飯吧!
用料
芝士片 | 3片 |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 少許 |
火腿腸 | 1根 |
剩飯 | 一大碗 |
玉米粒 | 40到60克左右 |
油 | 少許 |
鹽 | 1~3克 |
芝士片蛋炒飯的做法
準備如上這些材料,當然也可以加胡蘿蔔,但胡蘿蔔一小節就夠了,這裏沒買胡蘿蔔,所以就不放了。
打入兩個雞蛋,倒一些純牛奶,這樣炒出來的雞蛋會更香濃,不加純牛奶也可以。然後打勻。
將火腿腸切成塊,芝士切成片。
放入油
油熱倒入雞蛋,爆炒。
炒熟後放入玉米粒和火腿腸
炒出香味,放入米飯
將米飯炒散,熱一點,放入芝士條,關火,燜5分鐘
小貼士
玉米粒要提前用温開水過一下
放入芝士之前,加入鹽炒一下
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