一份愛的肥牛飯（10分鐘簡餐）

唯有愛情與美食不可辜負！

用料  

一份愛的肥牛飯（10分鐘簡餐）的做法  

1. 材料準備就緒

2. 食材洗淨，切好備用

3. 西蘭花和胡蘿蔔滾水下鍋，焯水2分鐘撈出

4. 肥牛捲入鍋焯至變色撈出備用

5. 炒鍋下油，入洋葱炒至變軟

6. 下肥牛卷，翻炒後，淋入醬汁（生抽+蠔油+料酒+白糖+鹽+雞精），翻炒均勻，最後到入小半碗水澱粉，煮至湯汁濃稠

7. 取碗米飯打底，鋪上西蘭花、胡蘿蔔、肥牛卷即可

8. 開吃