鮮嫩飯燜魚 （金槍魚 三文魚）寶寶食譜

金槍魚或者三文魚是營養豐富的魚食材，但是一般的做法是煎魚比較多；受一位麻麻指點，給寶寶做了這道簡單又營養的料理，即不破壞營養又美味，我家寶寶很喜歡呢！

用料  

鮮嫩飯燜魚 （金槍魚 三文魚）寶寶食譜的做法  

1. 金槍魚切薄片

2. 電飯鍋煲飯跳閘一瞬間放入魚片均勻的平鋪在米飯上

3. 蓋好鍋蓋用餘温將魚燜熟

4. 盛出米飯和魚淋上適量寶寶醬油即可食用。

小貼士

【1】魚片切的要薄；
【2】放入電飯煲的速度要快，否則餘温不夠；
【2】醬油不要太鹹的，最好是寶寶專用醬油，醬油蒸一下更好。