懶人食譜之土豆胡蘿蔔臘肉燜飯
這個燜飯我覺得非常適合忙碌的上班族和單身人士,以及稍大一些的寶寶
用料
土豆 | 兩個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
臘肉 | 一小塊 |
生抽 | |
鹽 | |
大米 |
我這個是我和孩子兩個人吃的量。大家可以根據自己喜好加一些玉米粒。豌豆都可以
土豆切塊,胡蘿蔔切塊。臘肉切小丁
鍋燒熱,倒油。倒入切好的臘肉丁。這個也可以用火腿丁,臘腸,或者肉丁或者排骨代替。都可以。肉丁就是要先醃製一下
肉炒好變色以後,倒入胡蘿蔔翻炒一下再倒入土豆炒,放一點醬油,放一勺鹽,比平時炒菜的鹽稍微多一點點就可以了。加水煮一下
把步驟四里的全部倒入洗好的米里。用電飯煲按煮飯鍵。煮熟就可以吃啦
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