蘑菇葱油醬（拌麪）

結合油潑面，這個醬做出來隨時可以吃，拿來當早飯，快速，省事，最重要好吃！怕長胖的要小心

用料  

蘑菇葱油醬（拌麪）的做法  

1. 先説一下，所有食材可根據自己喜好加減，愛吃蘑菇或者葱啊就多加。我這個做了一大碗，每天早上吃，放冰箱一個人可以吃三天，壞不了。
   
   ①杏鮑菇切絲，油炸。表面微焦。炸蘑菇的原因是我不喜歡蘑菇的味道，炸至微焦黃那種味道可以去掉，而且表面也會更有嚼勁，而且非常好吃。愛吃蘑菇味道的，可以炸時間段些，過油炸蘑菇油也會有蘑菇香。
   買的偏小的杏鮑菇，用了八九個。
   ②蘑菇不用成出來，放葱花，放了兩棵葱，繼續炒
   ③蒜末，一頭蒜。
   ④放一勺辣椒粉，胡椒粉
   ⑤碗裏放醬油和醋，五勺之內比例1:2，這次醬油放了8勺，醋放了12勺，醬油也可以直接放鍋里加熱。（醋的比例自己嚐嚐吧，我第一次做1:2做的，非常合適，後來換了新的醋，在這樣就酸啦，1:1就OK啦）
   
   ⑥出鍋，超香的
   直接吃都能吃好多
   
   煮好刀削麪開吃。挖幾勺超好吃
   
   減肥的甚吃吧😊