乌鸡猪肚汤
火锅2.29W
老少皆宜
用料
沙参 | 3根 |
姜片 | 片 |
萝卜 | 一个 |
香菇 | 5个 |
猪肚 | 一个 |
乌鸡 | 半只 |
乌鸡猪肚汤的做法
猪肚洗干净放水里煮,加入姜片,香料,煮开5分钟以后关火。切成条备用
鸡用水煮一次,水倒掉。再用清水洗去杂质备用。香菇5个洗净一分为四。这时把猪肚香菇姜片沙参一起下锅炖开20分钟后加入乌鸡,烧开以后小火慢炖2小时,加入盐。放入萝卜熟以后关火,这道菜很简单,味道清新不油腻,自己家养的乌鸡味道很鲜美
小贴士
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