乌鸡汤(广东老火炖汤)
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益气补血,健脾益胃、助消化。山药乌鸡汤中的山药含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。不仅能健脾益胃、助消化,还能滋肾补精、降低血糖。老少皆宜形容的不过如此。
用料
乌鸡(小半只) | 360克 |
排骨(适量) | 120克 |
枸杞(随手小抓) | 8克 |
红枣(3颗) | 20克 |
山药(铁山棍) | 200克 |
乌鸡汤(广东老火炖汤)的做法
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