营养狗饭团
用料
土豆 | 1个 |
红薯 | 1个 |
白菜 | 5片 |
红萝卜 | 1个 |
西兰花 | 半颗 |
鸡胸肉 | 3块 |
猪肉 | 半斤 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 600克 |
1.将土豆、红薯、红萝卜、西兰花切块/片,分别用清水煮熟,注意控控水(不然水分太多后期不好团),然后捣成泥;
2.将白菜用水焯水后切碎即可(焯水后一定要控水,白菜很容易出水)。分别将鸡胸肉和猪肉剁成肉泥。
找一个大一点的容器,将菜泥和肉泥都倒一起,打两个生鸡蛋,然后顺时针搅拌,一定要顺着一个方向搅,不要来回乱搅!
待感觉很融合了,然后洒上少许面粉,再拌匀。
之后关键的来了~
把手洗干净了,晾干,然后用手抓一些面粉在手上,用手把刚才拌好的料团成大丸子。
因为馅料很黏手,非常不好团,所以一定要耐心!上锅蒸40分钟!
然后把蒸好的狗饭团子晾晾,分袋装成1-2天的量,冷冻在冰箱里。
等给小可爱吃的时候在微波炉里加热一下就好了~拌着狗粮给小可爱们吃更美味呦~
小贴士
最关键的步骤其实就是团狗饭团,我真的是团了很久,所以希望大家能够耐心,不要觉得麻烦就半途而废!
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