宝宝爱吃的烤肠
儿童食谱3.02W
小宝宝最近有点挑食 做点烤肠来试试
用料
肉 | 1000克 |
盐 | 10克 |
孜然 | 2.5克 |
黑胡椒 | 3克 |
蜂蜜 | 10克 |
生抽 | 30克 |
宝宝爱吃的烤肠的做法
先准备葱姜水80g入冰箱冷藏(葱姜别走待会煮肠可用)
选的梅花肉搭了点肥肉,比例瘦肥8:2
猪肉瘦肉切粒肥肉切碎,加入佐料朝一个方向搅拌上劲
葱姜水分三次加入
用羊肠灌好边灌边扎洞
后凉水入锅小火煮,不要让水开,直到烤肠煮熟煮熟后捞出冷却后剪开就可以放冰箱冷冻啦!可以吃三个月
煎好可装盘
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