分享婴幼儿宝宝辅食~猪肉松简易版做法
无油无盐,7个月宝宝就可以吃了,做出来很香,可以放在米饭、米粉/米糊、粥、面里,味道会好很多,做一次放冰箱冷藏可以保存7天,冷冻可以保存1个月。
猪肉营养丰富易消化。宝宝适量食用可以预防贫血,提高免疫力,促进生长发育。
建议给宝宝吃选比较瘦的里脊肉,筋少,宝宝不会卡到。
用料
姜 | 片 |
猪肉里脊肉 | 半斤 |
分享婴幼儿宝宝辅食~猪肉松简易版做法的做法
1.买一点生姜和猪肉里脊肉,里脊肉别切太小,直接大块洗净,生姜切片,放入高压锅,加冷水(清水刚好盖过猪肉就可以了)。
2.盖上高压锅盖,大火烧开后转小火煮10分钟,煮熟后把猪肉取出来。
3.肉不烫手后放入保鲜袋。
4.用擀面杖把煮熟的里脊肉敲烂。
5.用手把里脊肉撕成一条一条的,要顺着纹理撕。
6.放平底锅小火炒一下,炒干水就可以了,千万不能炒太干。
7.炒好放辅食机打成肉松。
8.我打时间长了,打太狠了,所以肉松有点碎了。
建议搅拌时间别太长。
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