宝宝辅食蛋黄米粉 (6个月+)
蛋黄富含维生素,尤其维生素A。都知道蛋黄含有铁,虽然不太容易被吸收,但是对于还不能吃肉的婴儿来说,还是起到非常重要的作用,对大脑发育也有益处。
不管吃任何辅食,建议一岁内不要加任何调料。
此食谱适用于宝宝6月+。科学角度来说,母乳喂养六个月加辅食,奶粉喂养五个月加辅食。
用料
鸡蛋1个 | |
米粉适量 |
宝宝辅食蛋黄米粉 (6个月+)的做法
抱歉,半夜传的食谱,没有图片。因为比较简单,看说明也能看懂。鸡蛋建议草鸡蛋,米粉建议纯米粉。
1.把鸡蛋跟凉水一起放到锅里煮,煮开,开始计时七分钟。就是水煮开再煮七分钟关火。一次可以多煮几个,我是一次煮十个,我俩个孩子,姐姐吃的比较多。有些人喜欢把鸡蛋放凉水里浸泡下,说是好剥壳。我没有这个习惯,因为我家自来水,总感觉生水有细菌,会通过蛋壳进里面去。可能只是我有强迫症把。反正我感觉放凉的也很好剥壳。
2.剥壳,鸡蛋白可以大人吃了,蛋黄研磨成泥。泡好米粉,把蛋黄泥搅拌进去。就可以吃了。
刚添加蛋黄的宝宝建议八分之一蛋黄,吃几次没有过敏增加至四分之一,然后二分之一,全蛋黄。我家吃了很多次了,所以我是直接蛋黄加米粉里,压成泥,边吃边搅拌的。
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