韩式意大利面🇮🇹
韩式料理2.95W
用料
意大利面 | |
两小瓣蒜 | |
韩式辣椒酱 | 一大勺 |
一片芝士片 | |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 几条 |
青椒 | 几条 |
糖 | 一勺 |
盐 | 一小搓 |
韩式意大利面🇮🇹的做法
切好材料装盘
煮好意大利面装盘
平底锅放油入蒜,洋葱翻炒几下 (时间不易太长 洋葱炒糊就不漂亮啦)
加入一勺辣酱 一小勺白糖 一小撮盐(盐一点点就好 辣椒酱本身就有咸度)
加点点水 煮开后放入芝士片
放入提前煮好的意大利面 出锅前放入青椒翻炒几下
装盘
小贴士
这个面的精髓就是辣酱加芝士味道的融合 辅料可以任意加 比如鸡蛋 比如虾仁 比如鱿鱼圈
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