韩式泡菜意大利面

清爽开胃的一道快手菜。

用料  

韩式泡菜意大利面的做法  

1. 1.西红柿去皮，切细碎。

2. 2.大一点的汤锅烧开水，加点盐，水沸腾后煮意大利扁面linguine6分钟。可以看自己买的面条的外包装建议时间长度做调整。

3. 3.时间到后，面条捞出，过凉水备用。

4. 4.热油锅，倒入切好的番茄，翻炒至有汤汁感，加入面条。加佐料盐和消磨胡椒粉后加入韩国辣白菜。继续翻炒。
   

5. 5.面条味道okay了之后，倒入打好的一颗鸡蛋，重点来了，关火！没错，用锅内的余温让鸡蛋裹在面条上，创造出酱的感觉。一道爽口的泡菜意大利面完成。

小贴士

1.煮面加盐，面条可以入味。
2.倒入鸡蛋一定要关火，不然会老。