解冻酱牛肉不会硬的做法

不喜欢冷冻酱牛肉化掉后直接凉凉的吃，直接炒到菜里又经常会硬，发现一个复苏酱牛肉又可以软软的做法😊

用料  

解冻酱牛肉不会硬的做法的做法  

1. 冷冻的酱牛肉放在冷藏里解冻一夜，切片放在盘中，开水蒸十分钟。

2. 洋葱切条，起锅烧油，下洋葱翻炒，加以上调料，洋葱炒至变色全熟，关火，加入牛肉用余热翻炒，至酱汁包裹牛肉，撒一些黑胡椒粉。

3. 出锅装盘，酱牛肉软软的，洋葱也好吃😊