万能韩式烤肉腌料/蘸料

酸甜辣口味

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用料  

万能韩式烤肉腌料/蘸料的做法  

1. 配料表中的所有东西，除了蒜蓉和姜蓉，按自己口味混合就是一个万能蘸料。酸甜辣口味。可以蘸水煮西兰花或者章鱼脚。

2. 在万能蘸料中再加入蒜蓉和姜蓉，就又变成了万能烤肉腌料。把五花肉切片加入腌料和啤酒中腌制半小时，烤箱200度中层烤15-20分钟就好咯。

3. 用苏子叶（或生菜）卷上烤五花肉+辣白菜+尖椒片+大蒜片（生的！不吃生蒜不要加），啊！真是太好吃了！