美味佳肴馆

腌料怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的腌料精选专题是专门提供腌料的相关精彩内容的地方,这里的腌料相关内容,小编都精心编辑,精选优质腌料的相关知识,分享一些腌料方面的经验知识。

  • ‘自用整理’ 五花肉腌料 by美博的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘自用整理’ 五花肉腌料 by美博

    用料生抽2勺老抽半勺蚝油1勺辣椒粉1勺孜然粒1勺盐1茶匙糖1茶匙洋葱碎/蒜末适量‘自用整理’五花肉腌料by美博的做法五花肉切稍厚的片,和所有料汁一起抓匀腌至少一个小时,然后烤...

  • 鸡胸肉 Ⅰ 鲜嫩多汁百变吃法 Ⅰ 腌料合集 Ⅰ 持续更新的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡胸肉 Ⅰ 鲜嫩多汁百变吃法 Ⅰ 腌料合集 Ⅰ 持续更新

    嫩嫩多汁的好朋友封面是第一次煎鸡胸肉拍的照片qwq看起来有一点柴(事实上也是)...在让它变好吃的路上一往无前💪🏻用料鸡胸肉1块鸡胸肉Ⅰ鲜嫩多汁百变吃法Ⅰ腌料合集Ⅰ持续更新的做法日食记的鸡肉饼姜老刀粉头交作业啦!...

  • 空气炸锅版 蜜辣鸡翅 完胜我买的奥尔良腌料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅版 蜜辣鸡翅 完胜我买的奥尔良腌料

    用料鸡翅10个左右水腌过鸡翅和食材大蒜一整头生姜小半块大葱半根香菜2根小米辣5个洋葱半个生抽5勺老抽3勺蚝油3勺蜂蜜2勺白糖1勺辣椒粉2勺花椒粉半勺白胡椒粉半勺十三香半勺盐适量黑胡椒粉半勺空气炸锅版蜜辣鸡翅完胜...

  • 蒜香烤鸡翅(自制腌料零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香烤鸡翅(自制腌料零失败)

    用了无数次的方子,全部是随手可得的寻常调料,自我感觉很健康,更重要的是非常非常非常好吃,同时零基础,小白也可以完美呈现。孩子从学校回来,惦记的就是这个,一起试试吧!!用料鸡翅10-15个黑胡椒粉1小勺蚝油1瓷勺盐1小克料酒1瓷...

  • 万能腌料{绝了}的做法和图解,万能腌料{绝了}怎么做更好吃

    万能腌料{绝了}

    {超绝}一定要做给家人吃~赞不绝口!可以腌肉,腌土豆,腌鸡翅,腌排骨,烤大肠……各种你想烤的食材都可以用这个万能腌料来进行操作,soeasy!秒变厨神!用料孜然粉1勺生抽1勺耗油1勺糖(也可不加)0.5勺椒盐1勺老抽1勺五香粉1勺辣椒粉(可以...

  • 香辣鸡翅(自制腌料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣鸡翅(自制腌料)

    味道与肯德基一模一样哈哈哈哈哈用料鸡肉500g腌肉调料:a辣椒粉1g~2g甜椒粉1g白胡椒粉1~1.5g生姜粉0.5g盐8~10g砂糖3~5gb黑胡椒0.5g芥末籽0.5g芹菜籽0.2~0.25g干罗勒0.2~0.25g干百里香0.2~0.25g干牛至0.1~0.15gc柠檬汁(如果使用B...

  • 一个万能的超级好吃的韩式烤肉腌料(牛肉 鸡腿 五花肉都可以的那种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一个万能的超级好吃的韩式烤肉腌料(牛肉 鸡腿 五花肉都可以的那种)

    这个腌料可以腌各种各样的肉!如果家里有那种电烤锅是最好的因为可以边考边吃很幸福!我家没有我就用平底锅煎熟了如果你喜欢烤箱也可以用烤箱也可以烤点辣白菜杏鲍菇和牛一起配着吃这种都不需要腌制用料牛仔骨/五花肉/鸡...

  • 不用腌料包的家常酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用腌料包的家常酸菜鱼

    饭店的酸菜鱼美味,但都是偏辣的,而且免不了各种腌料包防腐剂担心。在家试验了多次,觉得这款不辣的酸菜鱼口感鲜香,值得分享一下。用料黑鱼1条酸菜若干香菇4朵料酒若干生姜3片盐若干小葱几根香菜2根生粉若干不用腌料包的家...

  • 奥尔良味减脂必备腌料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奥尔良味减脂必备腌料

    这个配方是我瞎捣鼓出来的。没想到味道和肯德基的奥尔良一样,太好吃啦。配方里的脱脂酸奶是自己做的。牛奶买太多了,消耗光光光用料去皮鸡腿8只泰森鸡里脊一盒腌料德亚脱脂奶两升MasterFoods牛排用复合调味料两瓶大蒜5...

  • 自制烧烤腌料的做法和图解,自制烧烤腌料怎么做更好吃

    自制烧烤腌料

    味道正宗,简单。可以在家试试用料各种肉随意耗油生抽花椒孜然黑胡椒磨末蜂蜜1勺15g左右料酒大蒜洋葱盐自制烧烤腌料的做法搅拌均匀O腌一晚上oK尝尝吧...

  • 甘香肉腌料自作的做法和图解,甘香肉腌料自作怎么做更好吃

    甘香肉腌料自作

    用料蒜汁净泡小时5每一斤肉:盐克3每一斤肉:味粉克2每一斤肉:糖粉克7每一斤肉:水两3甘香肉腌料自作的做法炸制金黄和水东芥菜翻炒即可...

  • 韩风烧烤腌料的做法和图解,韩风烧烤腌料怎么做更好吃

    韩风烧烤腌料

    用料直接看下面韩风烧烤腌料的做法3勺生抽+1勺蚝油+辣椒粉2勺+五香粉半勺+孜然粉1勺+蜂蜜2勺+适量油或者芝麻油+黑胡椒+白芝麻搅匀!最后再放入切好的洋葱碎和蒜末。然后倒入少量雪碧拌匀小贴士适合腌制肉类。韩式偏甜...

  • 自制腌料奥尔良烤鸡腿(去皮)🍗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制腌料奥尔良烤鸡腿(去皮)🍗

    周末加餐吃肉😄用料鸡腿3只白砂糖12克辣椒粉10g盐3克胡椒粉2克花椒粉1勺大蒜4瓣洋葱四分之一个白开水适量淀粉3g自制腌料奥尔良烤鸡腿(去皮)🍗的做法蒜和洋葱切成小粒,把所有调料加水搅拌均匀,水别加太多,搅拌成酱的状态即...

  • 妈妈牌蜜汁鸡翅不用腌料健康无添加的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌蜜汁鸡翅不用腌料健康无添加

    做给孩子的蜜汁鸡翅,很受欢迎哦。不想用鸡翅的腌料包,色素添加剂太多,所以我一般都是这样做给儿子吃的,小子吃的根本停不下来啊,原味天然无添加,孩子爱吃,妈妈放心。用料鸡中翅七至十只蒜瓣2瓣酱油30毫升蜂蜜1-2勺水80-100克...

  • 沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)

    不用买现成的盐焗鸡粉了~今天分享出我自己调出来的沙姜鸡腌料这个是我看着材料表配方琢磨出来的。可以按自己口味增加沙姜粉和姜黄粉(更黄,加多了会苦哦)如果腌整只鸡,需要腌制久一点,内腔也得抹上。鸡块腌10分钟以上就...

  • 香煎罗勒鸡排腌料的做法和图解,香煎罗勒鸡排腌料怎么做更好吃

    香煎罗勒鸡排腌料

    用料盐克黑胡椒蒜蓉橄榄油罗勒碎香煎罗勒鸡排腌料的做法略...

  • 自制咸蛋黄,用料少2天腌好,可保存可塑形,腌料可反复利用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制咸蛋黄,用料少2天腌好,可保存可塑形,腌料可反复利用

    自己在家制作,只腌咸蛋黄,新鲜蛋白还可以做其它美食。而且步骤快捷简单,2天就能腌好,个个晶莹剔透。鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋都可以。盐面粉晾干后,还可以重复利用。腌好暂时不吃的咸蛋黄,连壳冷冻保存。腌制过程中由于重力原因导致...

  • 烤羊排腌料分享,不膻超嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤羊排腌料分享,不膻超嫩

    家里都是吃肉星人,尤其喜欢烤的,牛羊肉吃起来尤其需要好的配料的辅佐,研究比较长时间,终于得到一个0失败的腌料配方,分享给大家。用料羔羊羊排3根孜然粉1勺辣椒粉1勺海天黄豆酱1勺红豆腐乳1勺料酒1勺味极鲜1勺蚝油1勺苹果...

  • 薯片鸡翅|秘制腌料㊙️惊艳家人的年味烤箱菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    薯片鸡翅|秘制腌料㊙️惊艳家人的年味烤箱菜

    今年过年要去老公家过啦,我妈就让我提前想一些简单又有新意的菜,正月里可以招待亲戚朋友。于是做了这道小朋友超爱的薯片鸡翅,爸妈尝了之后都说好!连我奶奶都竖大拇指哈哈哈重要的是用料步骤简单不翻车!用料鸡翅10个秘制腌...

  • 家庭版韩式烤肉(含腌料蘸酱配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版韩式烤肉(含腌料蘸酱配方)

    冬日渐冷,身体靠抖还是不行,得吃点肉肉,先吃肉再减肥。一次一次的借口,开启了家庭自助烤肉之旅,味道完全不输韩料店,懒人版腌料蘸酱配方分享给大家。用料五花肉500克鸡腿4个鸡翅6个牛仔骨300克鱿鱼4条泡菜适量生菜适量肉类/...

  • 家庭烤肉腌料配方(自留)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭烤肉腌料配方(自留)

    方便自查而已,食材简单,可腌万物😊肉烤好后,蘸买的那种烧烤蘸料吃即可!可按口味酌情增减调料~用料生姜几片蒜末(片)几瓣切片烧烤酱(网购)1~2勺生抽1.5勺料酒1勺蚝油1勺孜然粉1勺香油1勺白糖大半勺家庭烤肉腌料配方(自留)...

  • “无需买奥尔良腌料”无油健康简单蜜汁烤鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【无需买奥尔良腌料】无油健康简单蜜汁烤鸡翅

    这是我总结一些烤鸡翅教程之后自己的最完美的方法,不用加一滴油,完全靠鸡翅自己的油分,和完美的腌制酱汁给它入味用料鸡翅10个老抽1勺料酒1勺生抽1勺蜂蜜少量韩国辣酱1勺番茄酱1勺姜片2片蒜2瓣葱段1段【无需买奥尔良腌料...

  • 香茅鸡/猪扒腌料的做法和图解,香茅鸡/猪扒腌料怎么做更好吃

    香茅鸡/猪扒腌料

    2~4块香茅鸡/猪扒腌料(封面来自网络)用料香茅1根蚝油1勺糖1勺鸡粉1勺鱼露1勺生抽1勺老抽1勺麻油两三滴大蒜4粒青柠檬半个紅蔥頭(或洋葱两片)2粒红辣椒(不吃辣可以不加)1条香茅鸡/猪扒腌料的做法香茅大蒜红葱头红辣椒切片,然...

  • 炸鸡排腌料食谱做法大全,超简单的炸鸡排腌料做法步骤

    炸鸡排腌料

    自己用来记录的一个配方,调料比较混搭,看个人喜好。用料鸡胸肉1-2块日式酱油勺味淋勺黑胡椒勺百里香枝迷迭香根洋葱个盐克炸鸡排腌料的做法鸡胸肉如果厚的话需要片成两份,一般都需要。然后用刀背或者松肉锤,打散。找一个...

  • 新奥尔良鸡腿(自制放心腌料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新奥尔良鸡腿(自制放心腌料)

    来美国这么久真的从来没吃到过新奥尔良烤鸡哈哈,但是这个味道有时候真的很想念哦男朋友突然很想吃新奥尔良烤鸡搜了很多新奥尔良烤鸡,鸡腿,鸡翅的做法,都是买的现成的腌料可是大美村没有卖啊,而且腌料难免有很多添加成分只...

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