韩式热狗

菜谱来自Maangchi，一位居住在纽约的韩国女士。

用料  

韩式热狗的做法  

1. 首先处理香肠，正反两面打上花刀，放入微波炉加热一分钟。

2. 热狗面包最好买那种未切的，然后从中间划一刀，这样既美观，又能装更多馅料。

3. 切泡菜和洋葱，泡菜要多一些，都切成小粒。

4. 国内放少许油，在锅的三个角落里分别把热狗面包、香肠和泡菜洋葱煎炒。泡菜洋葱炒一会儿就好，加一点点白糖提鲜。

5. 当香肠和面包两面都煎好后，开始装啦！把面包中间的切口张开，先放入生菜，然后放泡菜洋葱粒，最后放上香肠。这样就可以吃啦！

小贴士

泡菜本身有很重的味道，所以个人不推荐再额外加其他酱。
依个人喜好，可以在最上方擦一些cheese。