白钟元−萝卜虾酱汤

韩国人真的是喜欢做各种各样的汤啊，这个菜谱的萝卜换成土豆也可以呦

用料  

白钟元−萝卜虾酱汤的做法  

1. 准备食材，萝卜切滚刀块。这里的萝卜可以换成土豆，做法是一样的，

2. 锅里放3勺苏子油

3. 放入白萝卜，炒到透明为止

4. 适当加水

5. 放一勺虾酱

6. 炒到虾酱开始有点香味出来的时候，加两杯水

7. 放蒜蓉半勺

8. 鱼露两勺

9. 韩式酱油两勺后炖煮

10. 炖煮到汤汁逐渐收干，萝卜变透明，目的为了萝卜更好入味

11. 然后加水两杯，煮开即可

12. 最后放入葱花就完成啦！

小贴士

虾酱在苏子油中翻炒腥味会消失，鲜味也会更浓