韩国辣椒酱版干锅花菜
同样也是一道适合生活忙碌,不愿在厨房油烟里驻足太久的人群。花菜是蔬菜中维生素C含量最高的一种,不失为减肥一族的推荐食物。这道韩国辣椒酱版的干锅花菜,虽说为一道懒人食谱,可是却足以征服你的味蕾哦。
用料
韩国辣椒酱 | 两勺 |
花菜 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
猪肉(五花肉,瘦肉皆可) | 适量 |
辣椒 | 可选 |
盐 | 适量 |
水(或啤酒) | 半杯 |
韩国辣椒酱版干锅花菜的做法
花菜提前过水,水开后倒入花菜,大约一分钟左右捞起,过凉水备用。
锅微热,倒油,加入猪肉片翻炒。待肉片变色后加入两勺韩国辣椒酱,片刻后倒入花菜翻炒。
加水半杯,或者啤酒半杯。然后盖上盖子,中小火炖煮至花菜微软。(通常为三到四分钟)
开盖,加入盐,大火收汁。即可装盘食用啦。
小贴士
花菜可以根据个人的喜好来选择炖煮的时间。因为加入了韩国辣椒酱,所以加盐的时候,要适量哦!!
-
经典韩式拌豆芽的做法和图解,经典韩式拌豆芽怎么做更好吃
在油腻的大餐中必不可少的一道小菜,搭配炎炎的夏日,可以和其他炒菜一起拌饭变成韩式拌饭,巨好吃!!!清爽解腻,减脂必备~用料豆芽1斤韩式辣酱两大勺鱼露两勺白糖40克白醋50克盐适量蒜末两瓣香油适量辣椒油适量(不喜欢可不放)花椒油适量(不喜欢可不放)熟芝麻适量经典韩式拌豆...
-
和卖的一样好吃的烤肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料五花肉500克料酒2勺洋葱半个黑胡椒粉半勺生抽适量老抽适量盐适量糖1勺味精适量辣椒粉半勺鸡蛋1个和卖的一样好吃的烤肉的做法肉半冻或者开水里煮3分钟,这样会容易切成薄片所有调料放入肉片抓匀腌制4小时以上,就可以吃了,无论是煎,还是烤,都很好吃啊!...
-
韩式鸡肉锅食谱做法大全,超简单的韩式鸡肉锅做法步骤
一道辣甜咸并存却非常和谐的菜很下饭如果想大锅乱炖这是最适合的选择所有的按喜好食材都可以加或者不加用料蜂蜜一大勺酱油和蜂蜜一样蚝油和蜂蜜一样红糖(白糖)一小勺辣椒(不同颜色)按喜好黄瓜按喜好土豆按喜好胡萝卜按喜好大蒜瓣6个剁碎姜大蒜的1/3分量剁碎粉丝按...
-
烤肉蘸料/烤猪蹄的做法和图解,烤肉蘸料/烤猪蹄怎么做更好吃
用料蜂蜜勺烤肉蘸料/烤猪蹄的做法花生米150g腰果80g熟瓜子仁50g熟白芝麻150g干脆面50g孜然粒80g熟苏子粉60g高钙豆粉50g桃酥250g鸡粉30g味粉30g糖20g麻辣增味鲜30g咖喱粉80g所有粉状拿出来剩下的全部打碎(熟芝麻不用打碎)混合,不用打得太碎,打碎后全部混合再加入80...