经典韩式拌豆芽

在油腻的大餐中必不可少的一道小菜，搭配炎炎的夏日，可以和其他炒菜一起拌饭变成韩式拌饭，巨好吃！！！
清爽解腻，减脂必备～

用料  

经典韩式拌豆芽的做法  

1. 在水里加一点盐，烧开后放入洗干净的豆芽，黄豆芽最好等水煮开后再捞出，盖上锅盖焖煮可以更有效的去除豆腥味哦～

2. 把煮熟的豆芽捞出，浸泡到冰水中，这样可以使豆芽吃起来更加脆嫩，增加口感。

3. 把浸泡过冰水的豆芽捞出，控干水分，加入上述的料汁搅拌均匀，咸淡可以通过鱼露或者盐来调节，喜欢吃酸甜口的可以多加点糖和白醋哦～

4. 搅拌均匀最后再加一点熟芝麻就可以开吃啦，美味的韩式拌豆芽就做好了！
   搭配炒菜汤菜来拌饭真的超级好吃哦～