唤醒生活新状态｜养生鲜蔬汤

在家自我隔离不能出门的这段日子，有人当起了“网络监工”，有人跟siri玩起了成语接龙，有人给自家的猫讲起了高数，当然还有一群原本靠外卖养活的吃货“被迫”选择了自制美食，一天天地睡吃睡吃，体重猛增……

天气渐渐变暖了，露肉的季节也不远了，是时候做出改变了！不如……来道“养生鲜蔬汤”唤醒生活新状态吧！香甜的玉米，软糯可口的胡萝卜、南瓜，脆脆的藕片，肥美的香菇，撒上一点香菜，汤汁清洌咸香，喝了还想喝哟~

用料  

唤醒生活新状态｜养生鲜蔬汤的做法  

1. 干香菇提前2-3小时泡发，切花刀

2. 南瓜去皮切块，藕切片（ 为防止藕片氧化，可以将其切好后浸泡在水中）

3. 胡萝卜切片、玉米切块（玉米选择水果玉米，而非那种糯糯的玉米哟）生姜切片，准备葱花

4. 平底锅中倒入少许油，将姜片和葱花爆香

5. 将准备好的蔬菜放入锅中，与葱姜一起翻炒片刻

6. 翻炒均匀后倒入汤锅中，倒入清水没过食材

7. 大火煮开后转小火炖15分钟（炖煮时间作为参考，只要南瓜软熟即可）

8. 15分钟后加入如图2勺耗油

9. 1勺六月鲜调味

10. 最后撒入一把香菜即完成

11. 六月鲜和蚝油的量可以根据自己的口味增减