酸辣牛肉汤【减脂食谱】

【总热量318卡】
超级饱腹的汤啊！‘酸’来自番茄和醋，‘辣’来自白胡椒粉，好好喝！这么好喝的汤才318卡，减肥也能这么快乐吗？！

用料  

酸辣牛肉汤【减脂食谱】的做法  

1. 配料全家福

2. 把口蘑、香菇切片，金针菇切掉底部的梗，胡萝卜切丝，香菜切碎。

3. 番茄去皮切碎。

4. 牛肉片用水泡去血水，加〔腌牛肉调料〕后抓匀。鸡蛋打散。

5. 锅中放入番茄丁，加1小碗水烧开。

6. 放入生抽、醋和白胡椒粉，搅拌均匀。

7. 放入口蘑、香菇和金针菇。

8. 加入适量开水。

9. 煮2分钟。

10. 汤沸腾后放入牛肉片，搅散。

11. 然后泼鸡蛋液，大火沸腾后关火，撒香菜。

12. 成品。