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中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜

中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜的做法步骤图

泡黄瓜🥒的汁不仅仅可以用来腌黄瓜 萝卜 芥菜 芹菜等脆爽小菜均可~这里给大家做一个示例

用料  

黄瓜 2根
姜丝少许
辣椒少许

中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜的做法  

  1. 干辣椒剪短在水里泡一会儿泡软

    中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜去皮切段 姜切丝

    中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加15ml油

    中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜的做法步骤图 第4张
  4. 煸炒泡好的辣椒和姜丝 炒出红油

    中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜的做法步骤图 第5张
  5. 放入一碗水烧开 再加入一勺盐 一勺白糖 两勺白醋 关火放凉

    中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜的做法步骤图 第6张
  6. 把黄瓜浸泡在汁水三小时入味儿

    中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜的做法步骤图 第7张
  7. 三小时后装盘~

    中餐吃出小蛮腰~开胃小菜油吃黄瓜的做法步骤图 第8张