【简单】玉米豌豆炒虾仁
十分钟解决~懒人必备
用料
豌豆 | 100克 |
玉米 | 半根 |
虾仁 | 150克 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
料酒 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
生粉 | 半勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
葱 | 小半根 |
油 | 少量 |
【简单】玉米豌豆炒虾仁的做法
胡萝卜切丁,豌豆,玉米备好,水热下锅大火焯水,断生
捞出过冷水后沥干水分,备用
虾仁剥壳,挑背线,放料酒半勺(普通勺子),盐适量,生抽半勺,生粉半勺,五香粉适量腌制10分钟
姜,蒜,葱白部分,切小片,热锅倒入适量油,把葱姜蒜放入,炒出香味
放入虾仁,翻炒断生
放入豌豆玉米萝卜~大火,放少许清水,翻炒均匀3分钟,放入少量盐,
出锅~装盆……光线比较暗~随意拍~
小贴士
1:豌豆比较难断生,可以稍微煮久两分钟,胡萝卜喜欢吃鲜甜口感的,买水果萝卜
2:不喜欢五香粉味道的可以换成白胡椒粉,甚至不加,
3:整个菜谱口味比较清淡,不喜欢虾仁的可以换成鸡肉,火腿肉,猪肉~
-
朴素的玉米碴的做法和图解,朴素的玉米碴怎么做更好吃
小时候看到这个就头疼现在每天晚上来一碗人真的会改变用料玉米碴40克清水800-1000克朴素的玉米碴的做法准备玉米碴。玉米碴清洗干净。锅中做水,水烧开后放入玉米渣。煮15分钟即可。出品,熬制汤有稠感。拍照品尝。小贴士1.开盖煮,盖上盖子容易开锅。2.煮的时候大约...
-
无米紫菜包饭(豆腐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
🌟家里没有米饭的时候也可以吃紫菜包饭~🌟口感非常棒用料鸡蛋2个黄瓜1根蟹柳2根肉松适量豆腐1块寿司醋1勺盐一小搓无米紫菜包饭(豆腐版)的做法1.鸡蛋打散煎好后切丝,其他食材切丝2.豆腐(用老豆腐比较好)我这里买不到直接用的内脂豆腐,煮一下去除水分,一份350克,最后得到...
-
分享美白|刺梨维C之王|惊艳你的闺蜜的详细做法,分享美白|刺梨维C之王|惊艳你的闺蜜做法技巧
这个夏天美白刺梨茶喝起来吧,刺梨含有丰富的维生素,常喝可有效缓解疲劳状态,改变肤色暗沉,提高睡眠质量。刺梨美白茶⚡️茯苓、桑葚、黑枸杞、玫瑰花、刺梨⛱第一步:茯苓不亲水,所以我们需要单独加水煮然后将水放凉至水温70度左右⛱第二步:剩余材料用温水轻轻洗一下,除去...
-
轻食——墨西哥卷的做法和图解,轻食——墨西哥卷怎么做更好吃
简单、快手、健康用料黄瓜1/4根生菜3片牛油果🥑半个肥牛3片芥末沙拉酱1勺墨西哥卷饼皮1片轻食——墨西哥卷的做法1.把墨西哥饼皮加热,不要加热太久哦,否则会变硬。2.把牛肉煎熟,用烧肉汁调味。3.把洗净的蔬菜都平铺到卷饼上面。4.涂上一勺子芥末沙律酱。5.整个吃...