【樉樉的小厨房】颜色翠绿引人食欲法式芦笋浓汤 小美版

用料  

【樉樉的小厨房】颜色翠绿引人食欲法式芦笋浓汤 小美版的做法  

1. 芦笋切段去掉跟部，小美3个5洗干净，土豆削皮切块，备用。

2. 主锅放入没过刀头的水，再放入芦笋，以8分钟/100度/反转速度小勺烹煮。

3. 捞出芦笋放入冰水里，把芦笋尖取出备用。

4. 土豆块滤水，放入煮过芦笋的主锅里，加入鸡汤，以16分钟/100度/速度1煮熟z

5. 加入芦笋杆，以1分钟/速度10打磨。

6. 加入盐，胡椒粉调味，再加入淡奶油摆上芦笋尖，即可食用。