懒人版腊肠瘦肉煲仔饭
煲仔饭7.68K
用料
腊肠 | |
大米 | |
鸡蛋 | |
瘦肉 | |
生抽 | |
老干妈 | |
糖 | |
生粉 | |
油 |
腊肠去皮切片,不想去皮的可以不去,瘦肉切薄切条状,加入生抽,油,生粉码味
热锅放油
油热了放腊肠
腊肠出味了放入码了味的瘦肉
炒熟了,放老干妈,生抽,加一点白糖,不吃辣的可以不放老干妈,嫌太淡的可以放多点生抽
盛碗,酱不要浪费
按快煮饭,饭煮到一半时加入刚刚炒的那些材料
再加鸡蛋,有菜的话➕一些菜更好吃,然后盖上继续煮
等饭煮好了就可以吃了,
盛碗吃饭,觉得不够辣的可以再放老干妈,好香
-
小羽私厨之云南火腿煲仔饭的详细做法,小羽私厨之云南火腿煲仔饭做法技巧
小羽私厨系列菜谱视频之《云南火腿煲仔饭》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料大米1杯云南火腿100克腊肠1根土豆1个青豆1小把香菜2根姜5克老抽1大勺小羽私厨之云南火腿煲仔饭的做法先把大米洗净,加水浸泡1小时,米和水的...
-
一个人的煲仔饭的做法和图解,一个人的煲仔饭怎么做更好吃
用料米青菜鸡蛋腊肉鱼干葱花姜丝盐一个人的煲仔饭的做法把米洗好放进瓦煲内加盖大火煲滚后转小火待米饭差不多熟的时候放腊肉和鱼干饭完全熟后倒一点油在鱼干上,撒入葱花加盖一会,然后放入煎好的荷包蛋及炒好的青菜...
-
黯然销魂腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
煲仔饭与黯然销魂饭的合体,煮了这道黯然腊味煲仔饭。借周星驰的话:“实在太黯然了,太销魂了,好C。”用料大米2杯腊肉半条腊肠两条盐茜两棵上海青一斤油两勺酱油三勺盐1勺黯然销魂腊味煲仔饭的做法煮滚水后,将腊肉、腊肠飞水,吃时无那么油腻,煮五分钟左右就捞起来。捞...
-
腊味煲仔饭(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
喜欢煲仔饭,就淘了一对一人食的小土锅。对待锅我都很小心认真的,开锅做的好才会结实不粘。第一天泡了醋水,第二天煮了一锅小米粥静置过夜增加小土锅的牢固性。小土锅是一人食的,文艺,但缺乏一定的实用性。锅太小而且是两个,用煤气排场过大,又上不了电磁炉,于是想出用烤...