美味佳肴馆番茄炒蛋(香浓加倍)
菜谱2.08W
用料
| 番茄 | 一个(可随口味增加) |
| 鸡蛋 | 一个(本人喜欢鸡蛋稍多一些，可随口味增加) |
| 番茄酱 | 两大勺(喜欢味道重的可以多放些) |
番茄炒蛋(香浓加倍)的做法
先将鸡蛋打散放入料酒，盐调味。
将番茄切成丁
等锅热后放入番茄丁，炒出部分汁水。不要炒干
然后将蛋液倒入，火不要开太大要不然容易焦。
翻炒到一定程度时，倒入番茄酱，再用小火烧
然后就可以出锅，这样一碗香喷喷的番茄炒蛋就完成了！
小贴士
这种番茄炒蛋很好配泡饭，就是绝配！
喜欢吃的人可以把鸡蛋多加点哦，但是鸡蛋里的盐不要太多要不然就不好吃了。
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