蟹肉蛋饼

很快手的一道菜（除去剥蟹肉的时间）

高蛋白低脂，非常适合减脂期间吃。

用料  

蟹肉蛋饼的做法  

1. 剥好螃蟹肉
   
   纯手工，没有使用任何工具剥的～～

2. 准备好胡萝卜丁、芹菜丁、金针菇段（不要切太长）

3. 加入蟹肉

4. 加入二个鸡蛋

5. 加盐、生抽、蚝油，黑胡椒碎调味
   
   如果此时面糊比较稀，可以加少许面粉或者淀粉，搅拌均匀

6. 不粘锅里滴入2-3滴油，开最小火，把面糊做成饼状入锅煎至两面金黄。

7. 出锅，装盘～～

8. 很鲜很美味