美味早餐--黄金土豆饼

这款早餐适合所有人群，而且制作超级方便，营养十足！每天早上十分钟可以搞定的美食！不知道早餐吃什么的朋友们一起动手试试

用料  

美味早餐--黄金土豆饼的做法  

1. 准备食材，土豆已经去皮

2. 土豆削成土豆丝(注意别削的手指，我的指甲都劈了一点💘)

3. 削好的土豆丝打上两个鸡蛋，来点葱花（喜欢吃就多放）（也可以加胡萝卜丝或者火腿肠以及其他蔬菜）

4. 加入适量食盐

5. 加入面粉（普通的家用面粉就可以），不用放太多

6. 最后加入一丢丢清水（就是一丢丢，千万别放多，水量看配料表）

7. 把所有食材来回搅拌均匀，多转几圈烙饼更劲道

8. 我家祖传老平底锅（不是不用好锅，这个确实太好用(✪▽✪)，实在是刷不出来，忽略忽略哈），如图一勺勺满满平开

9. 烙好一面翻过来，溢出屏幕的香味有木有

10. 准备好盘子，放上吸油纸，吸一吸油更将康

11. 已经烙好，马上出锅（我做的大约直径15厘米，两个土豆做了8个土豆饼，一家四口早餐没问题）

12. 黄金土豆饼上盘，色泽金黄，一次吃一盘不在话下

小贴士

面粉和水不要放太多
搅拌的时候多转几圈搅拌，饼会比较劲道
最后放上吸油纸更健康，没有就省略
火力不要太大，控制好中火或者中低火