酥脆松软-香蕉饼
用料
香蕉 | 1-2根 |
手抓饼 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 适量 |
酥脆松软-香蕉饼的做法
手抓饼提前从冰箱拿出,放一会它就软化了。然后选择比较直的香蕉,如上图。
然后如上图,切一下,在手抓饼上留下印子。香蕉不够,再接一段。
然后香蕉按顺序搬下,将手抓饼彻底切断。
鸡蛋打好,打细。
烤盘上放油纸,然后按顺序用手抓饼将香蕉卷好
刷上鸡蛋液,撒上芝麻
烤箱预热,上下火190度烤15分钟。烤完后不要立马拿出,等一会,滋滋声消失就差不多啦。好啦,做好啦。
下午茶完成,装在小碗中,接儿子放学啦。(烤15分钟的时候还炸了个鸡块!)😁
小贴士
手抓饼刚从冰箱拿出来,还硬的时候,一定要两面的薄膜先撕掉一下,不然软化了就和膜黏牢,就很难撕了哦。
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