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记录贴|花生饼

2.62W
记录贴|花生饼的做法步骤图,怎么做好吃

记录一下 因为感觉味道不错

因为做花生酱 多了很多花生类周边  消耗的同时想看看能不能做的好吃点儿

主料:
中筋面粉

烤后花生衣(白皮)
花生粉(烤过 研磨杯打成粉 其实是想打花生碎打过头了哈哈哈哈)
果酱(腰果烤后研磨)

顺便记录一下 烤花生温度
170度上下火 没有预热 10分钟 查看了下 共15分钟
可是腰果不知道是材料不新鲜还是别的原因或者温度高了 就是表面有上色可是吃起来有一点点很奇怪的味道 emmmm暂时不知道怎么形容 下次试试换材料购买渠道 换烘焙温度

步骤:
混合 软软的面团 不粘手
平底锅 菜籽油 中小火 慢慢烘 很香哎

出锅
表面撒海盐 海盐真的是夏天点睛之笔

特别是中间一点点黄色烘焙色又不是焦了的部分➕海盐 好好吃哦 好香啊

用料  

花生 200克

记录贴|花生饼的做法  

  1. 🍑 枸杞粉 水 高筋面粉 小火油煎 (感觉1/火大了 底部焦了 2/很干 估计高筋面粉的原因 因为刚好中筋面粉用完了 这个是当时做sunny一个蛋糕剩下的高筋面粉)

    记录贴|花生饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张