胡萝卜木耳土豆饼(宝宝辅食)
闻起来香香的,吃起来甜甜的。
用料
土豆 | 1/3个 |
胡萝卜 | 1/4根 |
木耳 | 3朵 |
鸡蛋 | 可用可不用,这个菜谱用了半个全蛋液 |
油 | 适量 |
面粉 | 适量,这个菜谱用了大概10g面粉,可以适量增加 |
胡萝卜木耳土豆饼(宝宝辅食)的做法
锅底少量油,将打碎的胡萝卜和木耳炒熟
蒸熟的土豆片碾压成泥
炒好的胡萝卜木耳碎和土豆泥,加蛋液混合均匀(蛋液一点点加,能搅拌开就好,不要加太多)
拌好的胡萝卜木耳土豆泥是这个状态的
加入少量面粉,同理面粉也一点点加
拌好的土豆泥,是粘稠的糊
平底锅刷油,用铲子挖一块土豆泥,放在平底锅中
铲子沾点油,压平,变成饼
煎至定型,两面金黄
香香甜甜有营养,特别好吃
小贴士
大人也可以吃,加调料调味即可
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