土豆丝菠菜饼

用料  

土豆丝菠菜饼的做法  

1. 准备配料：土豆削皮切丝清洗/菠菜洗净切小块/鸡蛋/枸杞/黑芝麻/食用盐/胡椒粉/面粉。（为啥适量呐？因为食材不可能100%相同，配料根据自己口味适量添加即可。然后搅拌起来。（也可以加胡萝卜等其它喜欢吃的菜）

2. 平底锅倒油，把拌起来的材料分成大小均匀，厚度一致的放在锅内煎至两面焦黄就可以啦。注意中火哈。

3. 如果不确定是否焦黄，就来回翻着煎，避免烤糊了。（家里有电饼铛的，直接均匀摊在上面，烤饼模式更省事儿）

4. 成品，美味。

5. 煎的同时，另一个火我蒸了五谷杂粮“大丰收”。

6. 美好的一天从早餐开始，营养要跟上。银耳粥是定时同步熬好的，搭配了坚果。