萝卜丁鸡蛋饼

快手蛋饼🥞，几分钟搞定，没有平底锅也ok~

用料  

萝卜丁鸡蛋饼的做法  

1. 打入4个鸡蛋 和匀。放一点点盐（因为之后会放剁辣椒萝卜丁 比较咸 所以只需要一点点盐）

2. 加入适量面粉。不能太多也不能太少 ，和匀后，要感觉有流动性 但又不是很稀，可以稍微浓一点 因为之后还要放点水。

3. 加入葱花和萝卜丁，观察流动性，可加入一点水稀释一下。 继续和匀

4. 大火烧锅，加入少量油 把锅子都抹一遍 之后不需要剩什么油。油热后 转小火，倒入拌好的蛋液面粉，转动锅子，两分钟后翻一面继续煎，反复，直到两面都熟。

5. 起锅，虽然有点点糊了但也太好看又好吃了，家人都赞不绝口呢😋