韩式【辣豆腐锅】美味又下饭

再简单不过的一道菜了。

用料  

韩式【辣豆腐锅】美味又下饭的做法  

1. 豆腐切厚片

2. 所有材料:洋葱切丝，
                 肉，香菇切丁
                 蒜切末
                 葱，尖椒切圈

3. 辣酱酱，辣椒粉，酱油，蚝油，白糖蒜末加少许水

4. 锅热狗放油加少许盐把豆腐煎两面金黄备用（只顾煎豆腐了，忘记拍照）

5. 另起一个锅，锅底放入洋葱丝（要是有金针菇菇可以放）

6. 豆腐煎完以后摆去锅中

7. 豆腐煎完以后锅中剩余的油用来炒肉丁，肉丁炒到变色放入香菇丁

8. 然后加入调好的料汁，来小火冒泡后关火

9. 豆腐中间加两个鸡蛋

10. 炒好的料汁倒入豆腐锅里

11. 再加半碗水中小火开锅后再炖十分钟（根据自己喜欢汤多汤少来决定）

12. 最后放葱花跟尖椒，（家里没有红椒没放）饭做好刚好孩子放学回家吃饭
    不应该在晚上吃……😂😂