手抓饼紫薯卷简易版早餐

用料  

手抓饼紫薯卷简易版早餐的做法  

1. 1⃣️紫薯去皮切块，蒸熟，加入少许牛奶，搅拌成紫薯泥

2. 2⃣️手抓饼皮，放至软化（5分钟差不多开始软了）

3. 3⃣️均匀的铺上紫薯泥，切成四份，卷起来，稍微压一压，整理下形状

4. 4⃣️锅里放入少许油，依次放入卷好的手抓饼，撒一点芝麻更香，小火慢煎，记得翻面，每一面都煎一下，煎至金黄

5. 5⃣️出锅，摆盘！

小贴士

一定要小火，小火，小火！怕不熟的也可以稍微撒点水，盖上锅盖焖2分钟😁