田姐：南瓜饼

用料  

田姐：南瓜饼的做法  

1. 南瓜蒸熟，加入白砂糖拌匀，用勺子压成泥。

2. 加入糯米粉、玉米淀粉拌匀和成面团，放入模子压出成型，水开后上锅蒸十二分钟关火，闷五分钟起锅。放凉后用勺子轻轻转动南瓜饼后，即可食用。