包菜饼➕酱，约等于简易版大阪烧

疫情期间收快递太麻烦了，想做大阪烧，但是没酱没木鱼花没山药的，就叫包菜饼吧！

用料  

包菜饼➕酱，约等于简易版大阪烧的做法  

1. 酱汁全部材料放锅里煮到浓稠备用。

2. 饼的部分混合，不用加水，所以面粉要分次加，以免太干。

3. 平底锅刷油，放入饼，定型后翻面煎熟。我喜欢有点厚度的，就不要压实，觉得不熟的，可以加点水盖盖子焖一下。

4. 加2酱开吃！
   

小贴士

因为疫情，没去买有机包菜，包菜过了下水去农残，一定要记得晾干水分。