梅干菜肉麦饼

真的很好吃的梅干菜肉麦饼

用料  

梅干菜肉麦饼的做法  

1. 梅干菜，真的不用洗哦。直接和肉搅拌，加点白糖和蚝油。喜欢辣的加点辣椒粉

2. 这是早上剩下的肉馅

3. 为了给你们做法，我又和了一个饼的面。面粉40+温水27

4. 和好的面，拿块湿布盖上醒一会

5. 这是包馅的手法，很简单的是不是

6. 再擀开，擀薄

7. 锅烧热，饼的一面刷上油

8. 开小火，刷了油的那一面先烤，盖上锅盖，两分钟左右

9. 在翻面之前，再刷一点油，盖上锅盖煎2分钟

10. 两面煎至金黄，就可以出锅了

11. 香喷喷的梅干菜肉饼出锅啦，我一次吃两个都不过瘾😂

12. 早上赶时间的妈妈们，也可以像我一样，把饼做好以后，用油纸隔着叠放起来，放到冰箱冷冻保存

13. 早上起来，锅里放油，小火慢煎就好了，快去试试吧