香甜南瓜饼🎃

用料  

香甜南瓜饼🎃的做法  

1. 南瓜去籽洗干净，上锅蒸，蒸熟即可，怎么样是熟了呢，用筷子戳一下就晓得啦

2. 蒸熟南瓜之后去掉盘子里的水

3. 选一个稍大一点的容器，把南瓜捣碎，搅拌成米糊状，越细腻越好

4. 边搅边慢慢加入面粉，直到能挂住勺子🥄即可

5. 平底锅加入少量油，开小火慢慢煎，一面焦黄变脆再翻面，

6. 出锅

7. 比心😘

小贴士

1.一定要小火慢煎，最后出锅的图就有点焦糊，虽然口感没差但是慢慢煎会好看些，酥酥脆脆，外焦里嫩超好吃，对了，如果买的南瓜不够甜可以蒸好了就加入一点细白糖搅拌
2.如果想要形状好看可以先买一个模具，就像外边店子一样南瓜的形状就更棒了