让宝宝喜欢上胡萝卜的蛋炒饭
胡萝卜营养丰富,可很多小朋友都不太喜欢吃。让我们一起做起来,让宝宝喜欢上胡萝卜🥕!
用料
米饭 | 1大碗 |
胡萝卜 | 1小段 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 1根 |
盐、鸡精 | 适量 |
食用油 | 适量 |
让宝宝喜欢上胡萝卜的蛋炒饭的做法
鸡蛋打散,葱、胡萝卜切碎粒。
热锅凉油倒入鸡蛋液炒散后盛出备用。
锅中加油,小火将米饭慢慢炒散,水分炒干。
将胡萝卜碎倒入米饭中继续翻炒。
翻炒均匀后倒入鸡蛋继续翻炒。
加入适量的盐、鸡精调味。
翻炒均匀后加入葱花。
简单翻炒几下即可关火起锅了。
一碗好吃好看让孩子喜欢上胡萝卜的蛋炒饭上桌了。
小贴士
1、炒米饭可多放点油,不容易粘锅。
2、炒的过程中最好小火慢炒,不容易糊锅。
3、葱花最好在炒好米饭后放,放入后翻炒一下或立即关火,用余温将葱花香味最大限度的保留。
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