让宝宝吃得下的胡萝卜做法

21个月的宝宝不爱吃蔬菜，更不吃胡萝卜。
做道北方风味的蒸菜，没想到他非常喜欢。
记录菜单，防止忘掉

用料  

让宝宝吃得下的胡萝卜做法的做法  

1. 胡萝卜刨丝，捏干水分，撒面粉，让每根胡萝卜丝都沾上薄薄的面粉

2. 水开有蒸汽后上锅蒸15分钟左右，然后拿出散热2分钟再装入碗中

3. 准备酱汁，一点盐，一点糖，一点鸡精，少点生抽，多点醋，香油，一点蒜泥，搅拌均匀

小贴士

是面粉不能是淀粉，不能裹太厚
醋比生抽多
一点蒜泥，有个蒜味儿就行，生蒜很辣，宝宝不能吃