美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 炒饭

花式蔬菜炒饭

炒饭1.17W
花式蔬菜炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

萝卜爱好者,各种胡萝卜吃法之。香香甜甜哦,开胃思密哒。

用料  

适量
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
香芹 一根
适量
生抽 适量
鸡精 适量

花式蔬菜炒饭的做法  

  1. 黄瓜切薄片,胡萝卜切细丝,米饭稍适打散备用。

  2. 锅中入油烧热,先下香芹翻炒一会儿,再下胡萝卜中火翻炒1至2分钟,再加入黄瓜片炒至八九分熟。

  3. 入盐(多加点,因为米饭也需要),鸡精少许,生抽适量,生抽可适当多加,调味。然后翻炒均匀。

  4. 加入米饭小火翻炒,过程中先将米饭碾开成粒。然后再大火翻炒均匀,便可起锅。

小贴士

蔬菜可随意加,我还加了几根四季豆切片,跟香芹一起先炒就行了。喜欢辣的可以加点青椒什么的。