番茄丝瓜炒饭

简单的下午饭。一个人做饭有时会怕麻烦，其实很简单。

用料  

番茄丝瓜炒饭的做法  

1. 铁锅加一点油，下葱花米饭下锅略炒，盛出待用。

2. 铁锅加油，烧热后加蒜爆香，加切碎的番茄，迅速加盐，然后加切片的丝瓜，炒至番茄变烂。

3. 可以加米饭翻炒出锅。或者直接盖浇在米饭上均可。

小贴士

注：可以配黄飞红花生一起吃，好爽！