🐤小黄鸟盖炒饭【煎蛋盖饭】
之前不是一直流行神马小黄鸡、小黄鸭的嘛!
我就想,为毛线木有小黄鸟呢!!嗯?!
那我就自己来一个吧!
灵感来自小黄鸡蛋包饭!
介个是之前六一就做好咯~只是一直没空用电脑来写菜谱罢了~~~哈哈【干笑...( ⊙o⊙ )】
不过做这种东西总是灰常灰常消磨时间滴!!!
内个睫毛、爪子剪得我真纠结啊!
用料
小黄鸟: | |
鸡蛋 | |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
紫菜 | |
吐司【烤了一面微黄脆cui~】 | |
胡萝卜 | |
番茄 | |
炒饭: | |
干香菇 | |
萝卜丁 | |
鸡肉丁【腌渍过:料酒,鱼露】 | |
葱粒 | |
照烧汁【生抽:老抽:料酒:蜂蜜=2:1:1:1】 | |
隔夜饭! |
🐤小黄鸟盖炒饭【煎蛋盖饭】的做法
鸡蛋打散+盐+胡椒粉【量就按照自己口味加咯~】平底不粘锅抹点油,下蛋液摊平整~
其他小黄鸟部分的材料就是按照我现在的头像剪得咯~
炒饭:把泡发的干香菇沥干水分切丁,下适量油煎香后捞出备用~
萝卜丁炒一下后捞出备用~
鸡丁下过,略微煎到变色,下照烧汁,等收干捞出备用~
隔夜饭下锅炒散,如果还想吃蛋,可以先把蛋打在隔夜饭里搅匀后再下锅炒散~
炒散后就把备用的材料一一加入一起炒匀~临出锅撒葱花炒两下即可~【艾玛,其实炒饭即容易又好粗有木有!】
最后就是装盘啦~~~来个低角度看看!
再来个去掉眼白滴!艾玛~小眼睛贼溜溜~~~
小贴士
其实下面的炒饭部分可以随意发挥!
当然,上面的小黄鸟也是可以自己创意的嘛~~~
大伙儿动起来吧!!!(~ ̄▽ ̄~)
-
腊肉圆白菜炒饭的做法和图解,腊肉圆白菜炒饭怎么做更好吃
过年买的腊肉很咸,做调味炒饭炒菜会很美味。用料腊肉5薄片米饭2鸡蛋1个盐0.8小勺葱1根绿叶包菜4片生抽1勺腊肉圆白菜炒饭的做法切腊肉薄片,切小宽丝。包菜切宽丝。葱切末。剩米饭打入鸡蛋搅拌均匀。热油热锅,放腊肉出油,大火炒包菜断生,放生抽,出锅备用。放油,小火炒...
-
腊肉炒饭(简单的食材和方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
都是再简单不过的食材。腊肉可以换成你喜欢的肉,想方便些可以用罐头金枪鱼替代用料剩米饭1碗腊肉/其他肉提前处理熟蔬菜随意生抽1勺鸡蛋1个腊肉炒饭(简单的食材和方法)的做法先处理米饭,鸡蛋打散成蛋液倒进剩米饭搅拌均匀。一定让米饭吸收一会。这时处理其他食材。...
-
来吧,芽菜肉末炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
在四川上学的时候真的是被芽菜深深的吸引了。必须有肉末呀,猪肉必须有五香粉呀。用料肉末300克芽菜230克牛心菜半颗土豆1个胡萝卜🥕1根米饭2大碗五香粉2勺酱油1勺料酒1勺来吧,芽菜肉末炒饭的做法锅里热油,放肉末,炒呀炒,炒干了水分,炒出了油。加葱姜蒜一丢丢,加五香粉...
-
剩米饭的逆袭(鸡汁土豆培根炒饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
蔷哥的独家私房菜分享♡消耗白米饭的实用食谱哟!献给爱做炒饭的厨友们☻这款炒饭,食材简单,卖相清新,口感香而不腻,老少皆宜!绝对逆袭蛋炒饭,好吃到爆!这是一款没有鸡蛋也一样美味的炒饭!小伙伴们一定要试试(分享记得注明出处哟,鞠躬♡)用料土豆1个培根3片白米饭(剩饭)1碗浓...