炒面(快速面)
还挺好吃,自己记录一下菜谱哈哈。
没拍照,下次做再看能不能补上😌
用料
快速面 | 2包 |
胡萝卜 | 1小根 |
青瓜 | 1小截 |
小辣椒 | 1颗 |
蒜头 | 2颗 |
白砂糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
芝麻香油 | 适量 |
炒面(快速面)的做法
烧开水,放面饼煮2-3分钟后捞起,放到盛有冷水的大碗中,一会儿沥干水备用。(面煮久了容易炒断)
烧着水开始就可以准备配菜了,萝卜切薄片,青瓜切丁,小辣椒和蒜头切碎。
热锅下油,炒辣椒、蒜末和胡萝卜,胡萝卜稍软后放青瓜,炒1分钟后加一点水,盖上盖子煮1-2分钟水干,加入面条翻炒。
翻炒一下后加糖,再炒一下加盐,然后加生抽炒,最后加一点香油,多翻炒几下,翻炒均匀了好吃。
小贴士
1.面也可以用开水泡,不要熟过头就行。
2.炒面时,电磁炉1000w火力。
3.不用快速面自带配料包。
-
培根碎皮蛋蘑菇炒面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料意大利面培根大蒜姜葱皮蛋辣椒榨菜蘑菇清酒糖香油培根碎皮蛋蘑菇炒面的做法培根切碎。大蒜拍碎切末,姜切末,葱切丝皮蛋切碎,辣椒切丝,榨菜若干水开煮意大利面条(可换成中式面条),6分钟捞出。备用锅里不放油,先炒培根,出油后(如果培根不够多,可稍微放一点点橄榄油)姜先...
-
10分钟豪华海鲜炒面(无焯水)的烹饪做法,大厨教你详细做法
不知道吃什么时候可以试试这个炒面营养丰富,海鲜蔬菜搭配10分钟快速搞定这次用的挂面,不是很适合去炒,容易断但是不耽误她的美味!快速面,手擀面,刀削面面饼🫓河粉,米粉,都可以做老公说有种干脆面的味道😂用料虾适量鱿鱼1只扇贝肉适量娃娃菜1颗洋葱适量蒜末适量其他调料...
-
简单粗暴炒面解馋(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
圆白菜一张叶洋葱一层蒜瓣几个某牌快速面一个用料生抽老抽耗油简单粗暴炒面解馋(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)的做法圆白菜切丝…切片…切⭕随便怎么切咯反正就是切一切洋葱切丝偶觉得切细一点好次✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺关键咯~蒜,蒜瓣去皮处理一下,切成小颗粒,蒜末备用!!!...
-
泡菜培根炒面的做法和图解,泡菜培根炒面怎么做更好吃
给自己看的不要评论喔用料泡菜两大筷子培根两片韩式辣酱一小勺茄皇快速面料包和面都要蒜粒两瓣差不多泡菜培根炒面的做法快速面下热锅煮两分钟另起锅油烧热后加入蒜粒煸香切片的培根炒到微微黄加入泡菜和辣酱继续翻炒半分钟左右煮好的面倒掉部分水留一碗左右的...