自创炒面,简单快捷
早上起床时间不够,就做它简单到爆!好吃到爆!
用料
挂面 | 适量 |
胡萝卜 | |
黄瓜 | |
青豆 | |
玉米粒 | 按自己的口味加菜就行啦~ |
鸡蛋 | 家里有什么放一点就可以 |
洋葱 | |
老干妈 | |
酱油 | |
盐 |
自创炒面,简单快捷的做法
做菜的时候没照相就干说了。做水,水开了之后,把挂面放进去煮熟。(注意助手就行,不用太面)
在煮面的同时,把菜洗好黄瓜切片,洋葱切丝,胡萝卜切片,把玉米粒和青豆用凉水化开
面条煮好后,另用炒勺加油,油热后用中大火炒刚刚切好的菜。注意青豆和玉米粒要等洋葱炒的快好的时候再放
放入玉米粒和青豆后,翻炒两下,把煮好的面条放入锅中翻炒。
看火候差不多了加老干妈适量(按自己口味来)少盐(不加也可以),最后加酱油。再翻炒均匀即可出锅
最后可以另外自己煎一个荷包蛋,煎好后放在炒好的面上即可出锅~
小贴士
按照自己的口味任意炒就可以啦~
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